Inicialmente,
Gustave Eiffel (ingeniero y especialista en estructuras metálicas) había
previsto doce meses de trabajo, aunque en realidad se necesitó el doble de
tiempo. La fase de construcción comenzó el 28 de
enero de 1887 y terminó en marzo de 1889, antes de la
apertura oficial de la Exposición universal.
A pie
de obra, el número de trabajadores nunca superó los 250. Esto se debió a que
gran parte del trabajo se hacía río arriba, en las fábricas de las empresas
Eiffel localizadas en Levallois-Perret. De los 2 500 000 remaches que hay en
la torre, sólo 1.050.846 se colocaron en el sitio de la obra, un 42 % del
total. La inmensa mayoría de los elementos son ensamblados en los talleres de Levallois-Perret, en el suelo, en trozos
de cinco metros, con pernos provisionales; y sólo después, in situ, son
definitivamente reemplazados por remaches puestos con calor.
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